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スコーン(ブルーベリージャムのせ)保育園
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スコーン(ブルーベリージャムのせ)保育園-レシピのメイン写真

スコーン(ブルーベリージャムのせ)保育園

日野市立保育園給食
日野市立保育園給食 @cook_40100263

中央をくぼませてジャムをのせました。
ふんわりしていて子どもたちに好評です。
このレシピの生い立ち
少し前にスコーンが流行った時、保育園のおやつでも作れないかなと思い、考えました。

中央をくぼませてジャムをのせました。
ふんわりしていて子どもたちに好評です。
このレシピの生い立ち
少し前にスコーンが流行った時、保育園のおやつでも作れないかなと思い、考えました。

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スコーン(ブルーベリージャムのせ)保育園

日野市立保育園給食
日野市立保育園給食 @cook_40100263

中央をくぼませてジャムをのせました。
ふんわりしていて子どもたちに好評です。
このレシピの生い立ち
少し前にスコーンが流行った時、保育園のおやつでも作れないかなと思い、考えました。

中央をくぼませてジャムをのせました。
ふんわりしていて子どもたちに好評です。
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材料

5人分
  • 小麦粉(薄力粉) 100g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 砂糖 10g
  • バター 25g
  • 牛乳 50g
  • ブルーベリージャム 40g
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作り方

  1. 1

    小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖を合わせて
    ふるう

  2. 2

    1に溶かしバター、牛乳を加えてよくこね、ひとまとめにする

  3. 3

    一人1~2個に丸め、天板に並べ180℃のオーブンで15分焼く

  4. 4

    小皿に盛り付け、ジャムを載せる

コツ・ポイント

こねすぎない方がふんわりと仕上がります。
ジャムを添えるため、甘さ控えめです。

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日野市立保育園給食
日野市立保育園給食 @cook_40100263
2016/01/12 08:52に公開
東京都日野市立保育園の給食で人気のレシピをご紹介します。プロフィール写真は日野市立保育園食育キャラクターのファーストトマトちゃんとブルーベリーくんです!よろしくお願いします!日野市ホームページ・日野市立保育園の様子もご覧下さい。
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このレシピのキーワード

スコーン ジャム ブルーベリー バター 牛乳 薄力粉 小麦粉

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