ぽりぽり美味しいゴボウスティック

Name: ぽりぽり美味しいゴボウスティック
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう １本; 醤油 大さじ１; 白だし（他の和風だしでも） 大さじ１; すりごま 大さじ１; 片栗粉と小麦粉を半々に合わせ 適宜

いつも脇役のゴボウも主役になれるかも？
大きく切った方が美味しいです♪
このレシピの生い立ち
居酒屋で見つけると必ず注文するゴボウステｨックを私風にアレンジして家でも作ってみました。

材料

３人分

粉は片栗粉と小麦粉を合わせるとゴボウによくくっついてくれます。
すりごまの代わりにカレー粉や山椒などでも美味しいです。

takaya @cook_40014227

2014/01/23 09:40に公開

パンやお菓子作り、手抜き料理を得意とするぐうたら主婦です(^^;)ブログで「わんことの生活時々パン・お菓子作り」も公開しています♪　　　　毎日がシュナ日和（http://maishuna.blog.fc2.com/）

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