エリンギ えび ゆず胡椒ドレサラダ
エリンギとえびのソテー、わかめ、トマト、レタス、きゅうりのサラダです。
このレシピの生い立ち
サラダの覚え書きです。
アプリでひらく作り方
- 1
・エリンギ、茹でえび→小さく切る。
・フライパンにオリーブ油を温めエリンギ、えびをクレイジーソルトでソテーする - 2
・レタス、トマト→食べやすい大きさにちぎる。切る。
・きゅうり→スライサーにかける。
・乾燥ワカメ→水でもどす。 - 3
・レタス、きゅうりを水に浸し、パリッとさせ水気を切る。
- 4
・お皿にレタスを広げ、きゅうり、わかめ、トマト、エリンギとえびのソテーを盛り、出来上がり！
コツ・ポイント
ドレッシングはお好みで♪
・手づくりゆず胡椒ドレッシング
レシピID19580588
つくれぽ
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