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ドロップクッキー 胡桃&抹茶
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ドロップクッキー 胡桃&抹茶-レシピのメイン写真

ドロップクッキー 胡桃&抹茶

by心愛
by心愛 @cook_40085104

【ワンボウル】ミルクチョコやホワイトチョコを加えても美味しく出来ますよ。
このレシピの生い立ち
製菓用お抹茶の消費に考えました。

洗い物が面倒なので、大きめの耐熱容器で溶かしバターを作り、順に材料を加えてます(ボウル代わりに耐熱容器を使用しています)w
もっとズボラな時は、溶かしバターの代わりにサラダ油を加えてます。

【ワンボウル】ミルクチョコやホワイトチョコを加えても美味しく出来ますよ。
このレシピの生い立ち
製菓用お抹茶の消費に考えました。

洗い物が面倒なので、大きめの耐熱容器で溶かしバターを作り、順に材料を加えてます(ボウル代わりに耐熱容器を使用しています)w
もっとズボラな時は、溶かしバターの代わりにサラダ油を加えてます。

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ドロップクッキー 胡桃&抹茶

by心愛
by心愛 @cook_40085104

【ワンボウル】ミルクチョコやホワイトチョコを加えても美味しく出来ますよ。
このレシピの生い立ち
製菓用お抹茶の消費に考えました。

洗い物が面倒なので、大きめの耐熱容器で溶かしバターを作り、順に材料を加えてます(ボウル代わりに耐熱容器を使用しています)w
もっとズボラな時は、溶かしバターの代わりにサラダ油を加えてます。

【ワンボウル】ミルクチョコやホワイトチョコを加えても美味しく出来ますよ。
このレシピの生い立ち
製菓用お抹茶の消費に考えました。

洗い物が面倒なので、大きめの耐熱容器で溶かしバターを作り、順に材料を加えてます(ボウル代わりに耐熱容器を使用しています)w
もっとズボラな時は、溶かしバターの代わりにサラダ油を加えてます。

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材料

12枚
  • 小麦粉 100g
  • 卵 1個
  • 溶かしバターor溶かしマーガリン 50g
  • 砂糖 50g
  • くるみ 30g
  • 抹茶パウダー 10g
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り解きほぐします。

    • ドロップクッキー 胡桃&抹茶作り方1写真
  2. 2

    小麦粉・溶かしバター・砂糖・抹茶パウダーを入れて混ぜます。

    • ドロップクッキー 胡桃&抹茶作り方2写真
  3. 3

    粉っぽさがなくなったら胡桃を割り入れます。

    • ドロップクッキー 胡桃&抹茶作り方3写真
  4. 4

    天板に生地を12等分して並べます。

    • ドロップクッキー 胡桃&抹茶作り方4写真
  5. 5

    予熱:なし
    焼成:180度 
        20~25分

    • ドロップクッキー 胡桃&抹茶作り方5写真

コツ・ポイント

・混ざりやすいように卵白を切るように混ぜます。
・胡桃は乾煎り不要です。

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by心愛
by心愛 @cook_40085104
2019/03/07 11:23に公開
"簡単に美味しく"をモットーに調理・製菓しています。 過程より結果重視です(ˋ・v・ˊ)b作る?! non!non! 創るんデス (^V^)(時々主人がギセイに…)掲載レシピについて・醤油=薄口醤油・バター=有塩バターor有塩マーガリン2016年10月 農家に嫁ぎました。 気が向いたら、頂いたお野菜達を使ったレシピをUPするかも?!from 2012,6,29
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このレシピのキーワード

クッキー 抹茶 くるみ バター 卵 小麦粉

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