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のらぼう菜と大根のゴマ油納豆和え
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のらぼう菜と大根のゴマ油納豆和え-レシピのメイン写真

のらぼう菜と大根のゴマ油納豆和え

禰徠咲也
禰徠咲也 @cook_40249099

のらぼう菜と大根で歯ごたえ抜群！ダイエット中でも満足感のある一品♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお腹が膨らむように、そしてのらぼう菜を使って副菜を作りたかったのです♪

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ダイエット中でもお腹が膨らむように、そしてのらぼう菜を使って副菜を作りたかったのです♪

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のらぼう菜と大根のゴマ油納豆和え

禰徠咲也
禰徠咲也 @cook_40249099

のらぼう菜と大根で歯ごたえ抜群！ダイエット中でも満足感のある一品♪
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ダイエット中でもお腹が膨らむように、そしてのらぼう菜を使って副菜を作りたかったのです♪

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材料

２人分
  • のらぼう菜 １/２束
  • 大根 ５cm位
  • 納豆 １パック
  • 塩 適量
  • めんつゆ 小さじ１
  • ゴマ油 小さじ１
  • 韓国のり １パック
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作り方

  1. 1

    のらぼう菜は１cm位にきってさっと茹でて水気を切る。

  2. 2

    大根は皮を剥き、５㎜位のサイコロ上に切り、塩揉みしてしばらく置いたら水洗いして絞る。

  3. 3

    １と２、納豆(付属のタレも)をめんつゆとゴマ油で混ぜる

  4. 4

    揉み崩した韓国のりを軽く混ぜて盛り付けたら完成です♪

コツ・ポイント

のらぼう菜を茹でるときは茎を最初にいれてしばらくしてから葉っぱ入れると葉っぱクタクタになりすぎず２つともベストなタイミングでゆで上がります♪

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禰徠咲也
禰徠咲也 @cook_40249099
2019/03/06 12:44に公開
レシピは有って無いようなもの(笑)入ってるものがわかればあとは自分や家族が好きな味が一番美味しくて贅沢なものなのです✨
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このレシピのキーワード

大根 のらぼう菜 納豆

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