作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにしたら、油を引いたフライパンで炒め始める
- 2
ウィンナーを輪切りにし、フライパンへ加える
- 3
冷凍コーンを加えて、色が付くくらいまで炒める
- 4
ご飯を加え炒めたら、ケチャップで味付けする
量は全体にかかるくらい - 5
塩コショウで味を整える
- 6
といた卵に牛乳を加え、油を引いたフライパンに流し込む
おはしでジクザグして厚みを少し出す - 7
ご飯を乗せて、両端を折りたたむ
- 8
両端を折りたたんだら、端に寄せる
- 9
お皿をくっつけて、ひっくり返せば失敗なしです
- 10
キッチンペーパーをかぶせて形を整える
- 11
こんなにきれいに整います
- 12
最後にケチャップをかければ、完成
コツ・ポイント
オムライスをお皿に移す時は躊躇せず、思い切っていったほうが失敗ないです
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