豚バラ肉を食べやすい大きさに切り、大根の葉は細かく切ります。

鍋に水と「エバラ　プチッと鍋　寄せ鍋」の素を入れます。

３が沸騰したら１と２の野菜等を入れて野菜に火が通るまで煮ます。

野菜等を煮ている間に残りの大根（皮付きのまま）で大根おろしを作り、水気を切っておきます。

４に５の大根おろしを加えひと煮立ちしたら出来上がりです。