簡単蒸しパン

東宿みゆみゆ
東宿みゆみゆ @cook_40030413

朝ご飯に作りました
このレシピの生い立ち
蒸しパンはマフィンやカップケーキより簡単なのでチョクチョク朝ごはん用につくります。

簡単蒸しパン

朝ご飯に作りました
このレシピの生い立ち
蒸しパンはマフィンやカップケーキより簡単なのでチョクチョク朝ごはん用につくります。

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材料

カップ6個
  1. 小麦粉(薄力粉) 150g
  2. ベーキングパウダー(BP) 小さじ2
  3. 砂糖(グラニュー糖) 60g
  4. サラダ油 小さじ2
  5. 150cc

作り方

  1. 1

    ★を振るっておく。蒸し器に水を入れ沸騰させておく。

  2. 2

    ボールに水とオイルを入れ混ぜる。そこへ振るった粉類と砂糖を入れへらで混ぜる。

  3. 3

    カップ6個に分け入れ、沸騰している蒸し器に入れて強火で10分蒸すだけ。

コツ・ポイント

今回は甘納豆を上に散らしてみました。

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東宿みゆみゆ
東宿みゆみゆ @cook_40030413
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2007年より参加しています。2011年よりアメリカで暮らしはじめ、こちらの素材で試行錯誤しています。週末に飲んで食べているため体重が右肩上がりそれで週末は近くの山へハイキングに行ってました。2018年帰国後は時々遊びに来る孫の面倒をみてます。写真の撮り方がいまいちでなかなか美味しそうに撮れなくて!レシピは日々試行錯誤中ですので時々変更があります ご了承ください。
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