じゃがいもとベーコンのハーブ炒め
じゃがいもとベーコンが香ばしくてうまし(^^)b
このレシピの生い立ち
じゃがいもが食べたくて作りました。
作り方
- 1
じゃがいもは拍子切りして水にさらす
ベーコンは２㎝位に切る
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れてベーコンを炒める
- 3
ベーコンに焦げ目がついたらじゃがいもを入れて軽く炒める
- 4
じゃがいもが透き通ってきたら蓋をして蒸し焼きする
- 5
じゃがいもが柔らかくなったらマジックソルト、味塩コショウ、マーガリンを入れて混ぜるように炒める
- 6
全体が混ざったら出来上がり(^-^)
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コツ・ポイント
蓋をして蒸し焼きするとじゃがいもに火が入りやすいです。
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aragon82 -
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