ツナの炊き込みご飯

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

簡単でおいしいツナご飯です。
このレシピの生い立ち
買ったばかりの土鍋を使いたくて。

ツナの炊き込みご飯

簡単でおいしいツナご飯です。
このレシピの生い立ち
買ったばかりの土鍋を使いたくて。

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材料

4人分
  1. 3カップ
  2. ツナ缶 1缶(オイルごと)
  3. しょうが(みじん切り) 1かけ分
  4. しょう油 大さじ1
  5. 大さじ2

作り方

  1. 1

    炊く30分前に米を洗いザルに上げておく。

  2. 2

    土鍋に米・ツナ缶・しょうがを入れ、水にしょう油と酒を加えて2と3/4カップにして水加減して沸騰したらとろ火で12分。

  3. 3

    炊きあがったら5分蒸らして出来上がり。(うっかり、写真撮る前に食べてしまって)

コツ・ポイント

この炊き方で普通の鍋でも炊けます。

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yamabuki1
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おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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