フライパンで簡単!辛ラーメンプデチゲ♡

♡CHAI♡
♡CHAI♡ @cook_40248183

女子会で人気の韓国料理♡!辛ラーメンの付属の粉末スープで味付け簡単!フライパン調理でそのまま食卓へ運べます♡
このレシピの生い立ち
「野菜をたっぷり入れれば、インスタントラーメンも罪悪感なく食べれるのではないか!?」と、安易な考えでプデチゲ風にアレンジする事を思いつきました♡ ご家庭に辛ラーメンが一袋余っていたら是非野菜を買い足して作ってみてほしいレシピです!

フライパンで簡単!辛ラーメンプデチゲ♡

女子会で人気の韓国料理♡!辛ラーメンの付属の粉末スープで味付け簡単!フライパン調理でそのまま食卓へ運べます♡
このレシピの生い立ち
「野菜をたっぷり入れれば、インスタントラーメンも罪悪感なく食べれるのではないか!?」と、安易な考えでプデチゲ風にアレンジする事を思いつきました♡ ご家庭に辛ラーメンが一袋余っていたら是非野菜を買い足して作ってみてほしいレシピです!

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材料

2〜3人分
  1. 魚肉ソーセージ 1〜2本
  2. ニラ 1/2束
  3. ねぎ 1/2本
  4. なす 1〜2本
  5. ブナシメジ 1/2パック
  6. 油揚げ 2枚
  7. キムチ お好みで
  8. 辛ラーメン 1袋
  9. ごま 大さじ1
  10. 鍋キューブ(キムチ) ※あればでOK 1個
  11. 200〜300cc

作り方

  1. 1

    材料を全て食べやすい大きさにカットしておきます。フライパンにお水200〜300ccを入れ、火にかけましょう。

  2. 2

    鍋キューブとキムチ、辛ラーメンの粉末スープ・かやくを入れて沸騰させ、カットした野菜等を入れて柔らかくなるまで煮ます。

  3. 3

    野菜がしんなりしてきたら中央に辛ラーメンを入れ、麺がほぐせるくらいになったら火を止め、ごま油を回し入れて完成です♡

コツ・ポイント

野菜を切って入れるだけの簡単な工程なのでコツ等はありません♡ チーズや豆腐など具材のバリエーションを増やすのも良いと思います(^^)b

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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♡CHAI♡
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に公開
20代一人暮らしの社会人です♡自身のだらしない食生活を改善する為に沢山の野菜を使って料理をするようになりました。そんな数々の料理をInstagramに載せていたところ、レシピを教えて欲しいとDMやコメントを頂くようになり、この度クックパッドに投稿する事に致しました。
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