辛ラーメンでブデチゲ
スパムからのダシが激旨。
辛ラーメンの1番美味しい食べ方/
このレシピの生い立ち
人気のブデチゲを電子レンジで簡単に作ります。
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- 1
豚バラ肉は3cm幅に切る。
スパムの1cm幅に切って半分に切る。 - 2
白菜は縦に半分に切ってそぎ切りにする。
長ねぎは斜め切りにする。
椎茸は5mm幅に切る。 -
- 3
耐熱ボールに白菜・キムチを入れて豚バラ肉を広げてのせてごま油を回しかけ、ラップをしてレンジアップする
600W・3分 -
- 4
レンジ鍋に★・付属の粉末スープを入れて混ぜ合わせる。
-
- 5
辛ラーメンを入れてスパム・豆富（スプーンですくう）・【3】・長ネギ・椎茸をのせる。
-
- 6
蓋をしてレンジアップする。
600W・3分 -
- 7
スライスチーズをのせてレンジアップする。
600W・1分30秒〜
※チーズが溶けるまで。 -
- 8
仕上げに刻み青ネギを散らす。
-
コツ・ポイント
様子を見ながら加熱して下さい。電子レンジの機種や量によって若干違ってきます。
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