一人暮らし☆辛ラーメンで絶品ブデチゲ
クックNHRURS☆ @cook_40285262
신사にある有名なプデチゲ?プデチゲ屋の真似です
BTSの誰かが来たと聞いたプデチゲ屋です
フライパンで作りましょう
このレシピの生い立ち
貧乏なのでベーコンとスパムはいれてません。一人暮らしでも簡単野菜がたくさん食べられますね!
一人暮らし☆辛ラーメンで絶品ブデチゲ
신사にある有名なプデチゲ?プデチゲ屋の真似です
BTSの誰かが来たと聞いたプデチゲ屋です
フライパンで作りましょう
このレシピの生い立ち
貧乏なのでベーコンとスパムはいれてません。一人暮らしでも簡単野菜がたくさん食べられますね!
作り方
- 1
材料をきります
ソーセージ は斜めに4つ
豚肉はひとくち
ねぎは斜め
ニラは4センチ
玉ねぎはくしぎり
にんにくは細かい - 2
フライパンにごま油を入れて、ニンニクを入れて、豚肉を入れます。
- 3
油が出たらキムチとコチュジャンと唐辛子粉を入れてください。長く大切に炒めます。炒めれば炒めるほど辛くなりますね。
- 4
炒めたら、野菜とソーセージ を全部入れてお水を500ccくらい入れます。
辛ラーメンのかやくと素も入れます。 - 5
ぐつぐつ煮立ってきたらラーメンを入れて柔らかくなったらチーズを乗せて完成!!
コツ・ポイント
発酵したすっぱいキムチを使うこと、良く煮込むこと(汁がなくなるくらい煮込むこと)唐辛子粉はいれなくてもいいです、大さじ2は日本人には辛いらしい。
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