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お弁当の小さいおかず→筑前煮
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お弁当の小さいおかず→筑前煮-レシピのメイン写真

お弁当の小さいおかず→筑前煮

chisary
chisary @cook_40131431

本当の筑前煮とは違いますが、お弁当用に油を使わずお鍋に入れるだけで楽々作れます(^^)
このレシピの生い立ち
この材料で何種類かお弁当のおかずを作りました。ちょこちょこ残った材料を煮て完成です(^^)

本当の筑前煮とは違いますが、お弁当用に油を使わずお鍋に入れるだけで楽々作れます(^^)
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この材料で何種類かお弁当のおかずを作りました。ちょこちょこ残った材料を煮て完成です(^^)

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お弁当の小さいおかず→筑前煮

chisary
chisary @cook_40131431

本当の筑前煮とは違いますが、お弁当用に油を使わずお鍋に入れるだけで楽々作れます(^^)
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この材料で何種類かお弁当のおかずを作りました。ちょこちょこ残った材料を煮て完成です(^^)

本当の筑前煮とは違いますが、お弁当用に油を使わずお鍋に入れるだけで楽々作れます(^^)
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材料

2人分
  • こんにゃく 1/3枚
  • 人参 1/2本
  • ごぼう 1/2本
  • しいたけ 2枚
  • ちくわ 1本
  • 鶏肉 50g
  • だし醤油、水 適量
  • みりん 適量
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作り方

  1. 1

    こんにゃく、人参、しいたけ、ちくわ、鶏肉、ごぼうを切ります。

  2. 2

    お鍋に水、だし醤油、みりんを入れて汁気が少なくなるまで煮ます。

コツ・ポイント

煮詰めた時に味が濃すぎないようにしています。お弁当には冷めてから入れてます(^^)

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chisary
chisary @cook_40131431
2017/06/21 23:49に公開

このレシピのキーワード

煮物 鶏肉 ごぼう しいたけ にんじん こんにゃく ちくわ

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