炊飯器で煮豚

クックVW0B4E☆ @cook_40139200
炊飯器で簡単に作れるのに柔らか〜。肉の部位のせいかしら。
このレシピの生い立ち
味がシミシミ〜の煮豚が食べたいのに、圧力鍋も無いので、炊飯器にまとめて入れてスイッチオン。それだけ。
炊飯器で煮豚
炊飯器で簡単に作れるのに柔らか〜。肉の部位のせいかしら。
このレシピの生い立ち
味がシミシミ〜の煮豚が食べたいのに、圧力鍋も無いので、炊飯器にまとめて入れてスイッチオン。それだけ。
作り方
- 1
にんにく、生姜はスライス。全ての材料を炊飯器に入れる。
- 2
我が家の炊飯器の場合は、芳醇炊き機能(68分で炊飯完了)を選択し炊飯スタートボタンを押す。
- 3
一定時間経つと炊飯器のタイマーが止まるので、そこで炊飯器のスイッチを保温モードに切替。我が家の場合残り16分で停止した。
- 4
そこから上下をひっくり返し、1〜2時間保温モードで放置し、出来上がり。
コツ・ポイント
全部入れて、スイッチオン!煮詰まると少し味が濃く感じるかもしれませんので、お醤油の量はお好みで調整してください。
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