かつおのたたきのジャコ和え
ココのお母さん @cook_40174918
夏やさいとカツオのたたきでさっぱり☆
このレシピの生い立ち
ポン酢でさっぱりしたくて、いつもカツオのたたきは
そのまま出してるのでサラダ風にしてみました！
かつおのたたきのジャコ和え
夏やさいとカツオのたたきでさっぱり☆
このレシピの生い立ち
ポン酢でさっぱりしたくて、いつもカツオのたたきは
そのまま出してるのでサラダ風にしてみました！
作り方
- 1
ナスは焼き、トマト、カツオのたたきを一口大に切る。水菜も3センチぐらいの長さに、大葉は大きめに手でちぎる。
- 2
ボールに調味料を入れてジャコ（飾り用に少し残しておく）と具材を混ぜ、最後に少しよけといた
ジャコをふりかけて完成
コツ・ポイント
完全に冷やして食べると美味しいです☆
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