野菜ジュースと鯖缶の和風パスタ

まんまるらあて
まんまるらあて @mammaruegao

栄養たっぷりのお手軽ランチ♪
めんつゆで味付けして和風に仕上げた、優しい味わいのパスタです。
このレシピの生い立ち
トマトジュースでよく作るレシピを、野菜ジュースバージョンにしてみました。

野菜ジュースと鯖缶の和風パスタ

栄養たっぷりのお手軽ランチ♪
めんつゆで味付けして和風に仕上げた、優しい味わいのパスタです。
このレシピの生い立ち
トマトジュースでよく作るレシピを、野菜ジュースバージョンにしてみました。

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材料

2人分
  1. スパゲッティ 160g
  2. キリン 無添加野菜 48種の濃い野菜100% 400cc
  3. 鯖水煮缶 1缶
  4. めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ2
  5. 玉ねぎ(小) 2個
  6. オリーブ 大さじ1
  7. 乾燥バジル お好みで

作り方

  1. 1

    玉ねぎは縦薄切りにする。オリーブ油を入れたフライパンに入れ、中火で半透明になるまで炒める。
    パスタ用のお湯を沸かす。

  2. 2

    【キリン無添加野菜48種の濃い野菜100%】を入れ、

  3. 3

    鯖缶を汁ごと入れパスタが茹であがるまで煮込む(弱めの中火くらいで)

  4. 4

    パスタは塩(分量外)を入れたお湯で、表示より1分短く茹でる。

  5. 5

    パスタが茹であがるころ、フライパンにめんつゆを入れて混ぜる。

  6. 6

    パスタをフライパンに入れて混ぜ、1分くらい煮る。

  7. 7

    盛りつけて完成!
    お好みでバジルを振ってどうぞ~

コツ・ポイント

パスタの量はお好みでどうぞ。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。日本酒LOVE!◆2016年よりレシピ エール就任~クックパッドアンバサダー2023として活動鯖♡同盟:No.15http://ameblo.jp/mammaru-egao/
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