作り方
- 1
材料を用意
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- 2
左から、ナンプラー、ソイソース(どろっとしてるやつ)、オイスターソース。
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- 3
タマネギを微塵切りに。
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- 4
長ねぎも微塵切りに。
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- 5
他の材料も細かく切っておく。
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- 6
フライパンにサラダ油をひき、唐辛子、ニンニクを炒める。
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- 7
鶏挽肉を投入。
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- 8
砂糖を投入。
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- 9
タマネギ、長ねぎを投入。
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- 10
バジルを投入。
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- 11
酒、ナンプラー、ソイソース、オイスターソースを投入。
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- 12
多めの油で目玉焼きを作る。
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- 13
5分程煮詰める。
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- 14
盛り付けて完成！！
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コツ・ポイント
分量さえ間違えなければ必ず美味しくなります！！
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その他のレシピ
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