かぼちゃの煮物

westさん
westさん @cook_40217682

みりんや醤油もいらないのに超美味しい!超簡単!
このレシピの生い立ち
お母さんから教えて貰いました。
簡単で大好きな料理です

かぼちゃの煮物

みりんや醤油もいらないのに超美味しい!超簡単!
このレシピの生い立ち
お母さんから教えて貰いました。
簡単で大好きな料理です

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材料

  1. かぼちゃ 1/2こ
  2. ザラメ(砂糖) 大さじ3-5
  3. ほんの少し

作り方

  1. 1

    鍋に水をたっぷりいれ、一口サイズのかぼちゃと塩をいれ、柔らかくなるまで煮る(ふかしてもok!)

  2. 2

    少し水を残して後はすてて、砂糖を加えて絡めながら火にかける。

  3. 3

    全体に馴染めば出来上がり

コツ・ポイント

北海道などのあまーいかぼちゃなら、砂糖は要りません。
お好みで量を調整してください

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