イモの味噌揚げ
てっくん6102 @cook_40249270
甘辛くって美味しいと家族に好評♪
我が家の副菜として定番です(^J^)
簡単で低コストです
このレシピの生い立ち
じゃがいもの煮ころがしからヒントを得ました。
イモの味噌揚げ
甘辛くって美味しいと家族に好評♪
我が家の副菜として定番です(^J^)
簡単で低コストです
このレシピの生い立ち
じゃがいもの煮ころがしからヒントを得ました。
作り方
- 1
いも類を茹でて、ある程度冷めたら皮を剥き、一口大に切る
- 2
①に片栗粉をまぶして、180度の油で3分程揚げる
- 3
②の油切りをする
- 4
調味料をすべて合わせ、③にあえる
コツ・ポイント
調味料は、焼き肉のたれ（大さじ3）でも可。
ご家族の好みによって甘さや味の濃さを調整してみてください。
あればすりごまを混ぜると香りが良いですよ～
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19571811
