簡単!パプリカのマリネ

竹田商店
竹田商店 @takedashowten

パプリカでもピーマンでもOKです。大き目に切ってオリーブオイルで炒めて竹田商店の玉ねぎドレッシングで和えるだけです。
このレシピの生い立ち
色鮮やかなパプリカをオリーブで炒めるとより鮮やかになります。冷蔵庫で冷やして食べても美味しいですよ。おつまみにもおかずにもなります。彩味料「元気なたまねぎノンオイル食べるドレッシング」は、玉ねぎがたっぷり入った「玉ねぎ味」です。

簡単!パプリカのマリネ

パプリカでもピーマンでもOKです。大き目に切ってオリーブオイルで炒めて竹田商店の玉ねぎドレッシングで和えるだけです。
このレシピの生い立ち
色鮮やかなパプリカをオリーブで炒めるとより鮮やかになります。冷蔵庫で冷やして食べても美味しいですよ。おつまみにもおかずにもなります。彩味料「元気なたまねぎノンオイル食べるドレッシング」は、玉ねぎがたっぷり入った「玉ねぎ味」です。

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材料

  1. パプリカ 5個
  2. ピーマン 5個
  3. 彩味料「元気なたまねぎノンオイル食べるドレッシング」 大さじ5
  4. オリーブオイル 炒め用

作り方

  1. 1

    赤パプリカとピーマンの種を取り、大きめに切ります。

  2. 2

    オリーブオイルで炒めます。

  3. 3

    ボールに移し竹田商店「元気なたまねぎノンオイル食べるドレッシング」で和えます。

  4. 4

    竹田商店「元気なたまねぎノンオイル食べるドレッシング」は、ボトルの半分以上が玉ねぎとりんご酢です。

  5. 5

    ノンオイルの玉ねぎドレッシングとオリーブオイルの相性は抜群です。大きく切ることで食べごたえがあります。

コツ・ポイント

赤パプリカでも黄色オレンジのパプリカでもピーマンでもOKです。大き目に切ることで食べごたえがあり、オリーブオイルでさっと炒めることで柔らかくなります。「元気なたまねぎノンオイル食べるドレッシング」を使用すると玉ねぎも食べられます。

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明治22年創業、東京都東村山市にある「辻」ブランドの竹田商店です。調味料製造は令和2年10月で廃業いたしました今は月水金の3日間ハンドドリップの珈琲ショップを営業しておりますhttps://www.instagram.com/takedashouten/?hl=ja工場跡の築65年木造建物をお貸ししておりますイベントなどにお使いいただいております
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