サッポロ一番でライスお好み焼き
サッポロ一番と残りご飯で新感覚お好み焼きです
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったサッポロ一番の食べ方を考えてみました
作り方
- 1
サッポロ一番は半分に切ってお湯を少々はったフライパンでふやかす
- 2
柔らかくなったサッポロ一番とご飯、卵を 良く混ぜ合わせる
- 3
フライパンに油をしき、②をこんがり焼く
- 4
お好みでソース、マヨネーズ、鰹節などをトッピングして召し上がれ
コツ・ポイント
サッポロ一番をふやかして、もう一度こんがり焼く事で カリカリとした食感と ご飯の柔らかくてまろやかな食感が同時に楽しめ美味しいです
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