子供の好きな＊麻婆豆腐
tamayoごはん @cook_40222728
メキシコに住んでいます。メキシコでも簡単に美味しく作れる料理を研究中☆子供達に人気の辛くない麻婆豆腐♡です。
このレシピの生い立ち
保育園の給食を作っていた時に教わったレシピを、身の回りにある材料で作ってみました!!園児に人気☆もちろんうちの子供達にも人気の１品です(^^♪
子供の好きな＊麻婆豆腐
メキシコに住んでいます。メキシコでも簡単に美味しく作れる料理を研究中☆子供達に人気の辛くない麻婆豆腐♡です。
このレシピの生い立ち
保育園の給食を作っていた時に教わったレシピを、身の回りにある材料で作ってみました!!園児に人気☆もちろんうちの子供達にも人気の１品です(^^♪
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにしておく。〇の調味料は合わせておく
- 2
フライパンに油をひき、玉ねぎを入れて炒め、透明になってきたら、ひき肉を入れて炒める。
- 3
生姜、にんにくをすりおろしながら２に入れ、〇の合わせた調味料と1/2cupの水を入れて、ふたをして3～5分煮る。
- 4
３にサイコロくらいの大きさに切った豆腐を加える。
- 5
豆腐に火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけて、ごま油を回し入れて出来上がり!!
- 6
調味料は自分の好みで微調整お願いします♡
コツ・ポイント
豆腐は煮込みすぎると崩れてしまうので気をつけましょう!!
似たレシピ
-
☆子ども達が大好きな給食のマーボー豆腐☆ ☆子ども達が大好きな給食のマーボー豆腐☆
★話題入り感謝★給食でも子ども達に人気な”辛くない”麻婆豆腐です！野菜もたっぷり摂れるのでご家庭でも是非♪
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19572242
