野菜☆グラタン

ぴっぴかちゅ
ぴっぴかちゅ @cook_40136466

野菜モリモリ、パクパク♡
息子大好きグラタン♡
離乳食後期〜◎
このレシピの生い立ち
ストックができ、野菜が摂れるものをと思い、作りました☆

野菜☆グラタン

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離乳食後期〜◎
このレシピの生い立ち
ストックができ、野菜が摂れるものをと思い、作りました☆

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材料

カップ6個分
  1. ブロッコリー 3房
  2. にんじん 半分
  3. コーン缶 1掴み
  4. 牛乳 150〜180
  5. コンソメ キューブ半分
  6. 砂糖 少々
  7. バター 大さじ1/2
  8. 小麦粉 大さじ1
  9. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーとにんじんは柔らかくなるまで茹でます。
    茹でたら、水気をきって食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンにバターを入れ、温めて①↑をいれて炒めます。
    そして、コンソメを砕き入れます。

  3. 3

    ②↑に小麦粉を入れよく混ぜ、粉っぽさがなくなってきたら牛乳を少しずつ3回に分けて入れます。(常に混ぜ混ぜ)

  4. 4

    (柔らかさはお好みで牛乳の量を調節しながら入れてください。)
    お弁当用のカップなどに入れて、粉チーズをかけます。

  5. 5

    レンジ500wで30秒ほどして完成☆

コツ・ポイント

冷凍する場合は牛乳の量は多めのほうがいいかも!

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ぴっぴかちゅ
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2児のmama、料理大好きです♡まだまだ新米ですが日々頑張っています。・食生活アドバイザー・ベビーマッサージ の資格を持っています。よろしくお願いします♡
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