アプリでひらく作り方
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卵は黄身と白身に分けておく。山芋は摩り下ろし、玉ねぎは微塵切りして耐熱容器で3分加熱。驚くくらい玉ねぎが甘くなる。
- 2
納豆のタレは使ってもいいですが、塩麹をちょろり入れて醤油かけるだけの方が私はすきです。
- 3
材料全て混ぜて、ごはんにかけて、仕上げに緑ネギをちらしてください。
-
コツ・ポイント
ほんの少しハチミツを入れてまぜると、もっとふんわりもったりしますよ( ´ ▽ ` )ﾉ
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