ぷりぷり海老のスパゲッティ
シンガーコック @cook_40048970
ラーマのバター好きのためのマーガリンを使って簡単味付けスパゲッティ！一手間で海老ぷりぷりに♪
このレシピの生い立ち
味付け簡単で、パパッと出来ちゃうパスタメニュー☆
ぷりぷり海老のスパゲッティ
ラーマのバター好きのためのマーガリンを使って簡単味付けスパゲッティ！一手間で海老ぷりぷりに♪
このレシピの生い立ち
味付け簡単で、パパッと出来ちゃうパスタメニュー☆
作り方
- 1
海老の殻を剥き、背に切れ目を入れる。ボウルに海老をいれ下ごしらえの材料を加えて揉んだら水に流す。(臭みをとる)
-
- 2
海老の水分を拭き取り片栗粉をまぶす。フライパンにマーガリンを半量入れ海老と舞茸を炒め海老の色が変わったら火を切る。
-
- 3
鍋にたっぷりのお湯とお湯に対して1%の塩を入れパスタを茹でる。茹であがったら海老と舞茸を炒めたフライパンにパスタを加える
- 4
パスタと一緒にゆで汁を50cc加え、塩コショウをする。仕上げに半量残していたマーガリンを加えて完成。
- 5
ラーマのバター好きのためのマーガリンを使いました！コクがあって美味しく仕上がりました( ´ ▽ ` )
-
コツ・ポイント
最後に加えるマーガリンが香り豊かに仕上げてくれます！
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