簡単!ウインナーとジャガイモの炒めもの

なおぴん1
なおぴん1 @cook_40131397

どのご家庭にも大体ある、ウインナーとジャガイモ。マヨと粒マスタードでひと味変えてみました。
このレシピの生い立ち
もう一皿欲しいなーと思って、たまたまあった材料で作りました。

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材料

  1. ジャガイモ 大きめ2個
  2. ウインナー 6〜8本
  3. マヨネーズ 大1くらい
  4. マスタード 大1くらい
  5. ブラックペッパー 適量

作り方

  1. 1

    ウインナーは1つを3つに切る。
    ジャガイモは食べやすい大きさに切り、水にさらす。

  2. 2

    ジャガイモを皿に乗せてふんわりとラップをして、レンジで(あれば)ゆで根菜(弱)で加熱する。

  3. 3

    フライパンにウインナーを入れ、軽く焦げ目がついたらジャガイモを加える。

  4. 4

    マヨネーズと粒マスタードを加え、混ぜる。
    ブラックペッパーをかける。

コツ・ポイント

★フライパンに、油はひきません。
★レンチン後のジャガイモは、フライパンに入れる際に水気が残っているのでご注意を!

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レシピ作者

なおぴん1
なおぴん1 @cook_40131397
に公開
はじめまして。東京在住、ダンナ・娘・息子と暮らす、ふつうのサル年主婦です。毎日の献立に苦戦してますが、COOKPADのおかげで乗りきっております。家にあるもので、気軽に作れるものをアップできたらと思います。どうぞよろしくお願いします(^-^)vレシピ、画像は随時、見直ししてますm(._.)m
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