白菜が甘〜い♡ 手間なしレンチン白菜！
ポチゴロ @cook_40114259
白菜の間に色々挟むのはもちろん美味しい！けれど…。何も加えない白菜だけの美味しさを是非堪能してみて〜♪
このレシピの生い立ち
私の住んでいる地域では、保存用の白菜活用の１つとして蒸し器で蒸して食べています。蒸し器を出すのが面倒…。なのでレンジでチンしてみました！時間がある時は是非蒸し器で蒸してみて下さいね。
白菜が甘〜い♡ 手間なしレンチン白菜！
白菜の間に色々挟むのはもちろん美味しい！けれど…。何も加えない白菜だけの美味しさを是非堪能してみて〜♪
このレシピの生い立ち
私の住んでいる地域では、保存用の白菜活用の１つとして蒸し器で蒸して食べています。蒸し器を出すのが面倒…。なのでレンジでチンしてみました！時間がある時は是非蒸し器で蒸してみて下さいね。
作り方
- 1
白菜を洗って半分にカット。お皿に乗せふんわりラップを掛ける。
今回は、白菜の中心が怪しかったので取り除いてます。 -
- 2
レンジで白菜に少し透明感が出てくる位にチンする。我が家は野菜下ごしらえ機能で三回位チンしました。
☆勿論蒸し器でも◎ -
- 3
こんな感じになります。
☆途中上下を返しました。 -
- 4
温かくても冷めても美味しいです！鰹節た〜くさんとポン酢をかけて召し上がれ〜♪
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コツ・ポイント
特にありませんが、私的に白菜に透明感出るくらいが美味しいです。まとめて一個チンしてもペロリと頂けちゃいます！(*^o^*)
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