にんにく•生姜→みじん切り
ニラ→4cm
アーモンド→砕く
もやし→洗う
ビーフン→規定通り戻す
調味料♥︎→合わせとく

フライパンにサラダ油をひいて
にんにくと生姜を弱火でじっくりー
鷹の爪と海老も入れて炒めてー

海老にある程度火が通ったら
ニラともやしも入れてさっと炒めてー
♥︎とビーフンも入れて絡める！

アーモンドをふりかけ
お好みで目玉焼きのせて
できあがり♪