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鶏肉ときのこで適当ご飯
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鶏肉ときのこで適当ご飯-レシピのメイン写真

鶏肉ときのこで適当ご飯

Reina1120
Reina1120 @cook_40199846

夏にもってこいだよ!!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので適当にできてご飯。

夏にもってこいだよ!!
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鶏肉ときのこで適当ご飯

Reina1120
Reina1120 @cook_40199846

夏にもってこいだよ!!
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材料

二人分
  • 鶏肉(どの部位でもOK) 200gくらい
  • 好きなきのこ 好きなだけ
  • 大根 甘いところを1/3
  • 小ねぎ(あれば) 適当
  • じゃこ(あれば) 適当
  • 大葉(あるとうまい) 適当
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作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切って塩胡椒する。

  2. 2

    鶏肉を炒めて、火が通ったらきのこを追加してしんなりするまで炒める。軽く塩胡椒で味を整える。

  3. 3

    大根をおろす。ねぎと大葉とじゃこを加えてポン酢をぶっかける。

  4. 4

    炒めた鶏肉を大根につけて食うとうまい。

コツ・ポイント

特にないよーん。

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Reina1120
Reina1120 @cook_40199846
2017/07/03 11:17に公開
覚書用に始めてみた。普段は洋裁が趣味のしがない主婦。何か作るのが好き。ご飯は旦那と娘のために美味しいものを安くがモットー。
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このレシピのキーワード

ご飯 大根 大葉 鶏肉 じゃこ キノコ こねぎ

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