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家庭の味!チャーハン
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家庭の味!チャーハン-レシピのメイン写真

家庭の味!チャーハン

クック2QYJM1☆
クック2QYJM1☆ @cook_40128634

コーンの甘さと、ウインナーの塩分が混じり合う、素朴な家庭的チャーハンです。ウェイパーや、ソウミシャンタンで味付けしても!
このレシピの生い立ち
母が小さい頃から作ってくれた大好きなチャーハンを具材を同じにして再現!味付けは好きな調味料で良いと思います。小さい頃のものは、塩胡椒でした。お好きにアレンジを!大皿だと、1.5人分です。材料は手軽なものですが、お弁当にもしっかり一食にも!

コーンの甘さと、ウインナーの塩分が混じり合う、素朴な家庭的チャーハンです。ウェイパーや、ソウミシャンタンで味付けしても!
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母が小さい頃から作ってくれた大好きなチャーハンを具材を同じにして再現!味付けは好きな調味料で良いと思います。小さい頃のものは、塩胡椒でした。お好きにアレンジを!大皿だと、1.5人分です。材料は手軽なものですが、お弁当にもしっかり一食にも!

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家庭の味!チャーハン

クック2QYJM1☆
クック2QYJM1☆ @cook_40128634

コーンの甘さと、ウインナーの塩分が混じり合う、素朴な家庭的チャーハンです。ウェイパーや、ソウミシャンタンで味付けしても!
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母が小さい頃から作ってくれた大好きなチャーハンを具材を同じにして再現!味付けは好きな調味料で良いと思います。小さい頃のものは、塩胡椒でした。お好きにアレンジを!大皿だと、1.5人分です。材料は手軽なものですが、お弁当にもしっかり一食にも!

コーンの甘さと、ウインナーの塩分が混じり合う、素朴な家庭的チャーハンです。ウェイパーや、ソウミシャンタンで味付けしても!
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材料

2人分←お茶碗2杯
  • ウインナー 3本
  • 卵 1個
  • ピーマン 2個
  • 人参 40g
  • ご飯 230g
  • コーン 40g
  • 油 適量
  • ホタテ貝柱の素 適量
  • 塩 適量
  • 粗挽き胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    ウインナー3本、卵一個、小ピーマン2個、人参を用意する。←カットしたりといたりするもの

    • 家庭の味!チャーハン作り方1写真
  2. 2

    ご飯230g用意する

    • 家庭の味!チャーハン作り方2写真
  3. 3

    コーンも用意する。夏にとれたトウモロコシの冷凍でも、市販のコーン缶でもどちらでも甘さが出ます。

    • 家庭の味!チャーハン作り方3写真
  4. 4

    人参、ピーマンはみじん切り、卵はといて、ウインナーは、輪切りスライスにする

    • 家庭の味!チャーハン作り方4写真
  5. 5

    人参、ピーマンから順に、ウインナー、コーン、卵、ご飯と油で炒めていく

    • 家庭の味!チャーハン作り方5写真
  6. 6

    火が通ってきたら、ホタテの貝柱の素、塩、粗挽き胡椒で味付けをする

    • 家庭の味!チャーハン作り方6写真
  7. 7

    味見をしてお好きな味付けにして完成!

    • 家庭の味!チャーハン作り方7写真

コツ・ポイント

特にありません

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クック2QYJM1☆
クック2QYJM1☆ @cook_40128634
2019/03/09 10:56に公開
こんにちは。少しずつ、作ったものを楽しんで載せていきたいとおもいます。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

炒飯 コーン 帆立貝 にんじん ピーマン ソーセージ 卵 ご飯

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