アプリでひらく作り方
- 1
茶こしに卵、砂糖、マヨネーズを入れて混ぜながらこす。
- 2
鍋に1.2cm程度の水を入れ沸騰させる。
シリコンケースより下になれば大丈夫です - 3
シリコンケースに油をキッチンペーパーなどで塗り、2におく。
- 4
8分目位まで卵を入れる
-
- 5
蓋をし弱火で3分~5分ほど蒸し、
火を消し
蓋をしたまま余熱で2分放置するあまり加熱しすぎると膨らんで失敗します！
- 6
お皿に出したら完成です
-
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