さつまいもとシーチキンのサラダ

Name: さつまいもとシーチキンのサラダ
Yield: 3人程度
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも 今回は大きめのを半分; 麺つゆ 大さじ1くらい; マヨネーズ 大さじ3くらい; シーチキン ノンオイル 1缶; 塩コショウ 適宜

☆MAHALO★ @cook_40239596

青森

さつまいもは甘いので、ご飯の進むおかずになる為には、あまじょっぱい系の味付けにしようと思って作ってみました。
このレシピの生い立ち
シーチキンを足した方がさつまいもだけより栄養がとれると思って入れたら意外と合って美味しかったのでŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹"ŧ‹

さつまいもとシーチキンのサラダ

☆MAHALO★ @cook_40239596

青森

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材料

3人程度

さつまいも今回は大きめのを半分
麺つゆ大さじ1くらい
マヨネーズ大さじ3くらい
シーチキンノンオイル 1缶
塩コショウ適宜

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作り方

1

食べたい量のさつまいもを2cm角程のサイコロ状に切ってレンジでさつまいもが潰せる程度にレンチンします。
2

レンジで蒸したさつまいもを、お好みの大きさになるまでフォークで潰します。
3

潰したさつまいもに、シーチキン、麺つゆ、マヨネーズ、塩コショウで味付けします。
4
器に盛り付け、大人の方だとブラックペッパーを最後に上からかけてもいいかもしれませんね。

コツ・ポイント

むっついと感じる方は、さつまいもが温かいうちに牛乳を少しずつ足しながら硬さをみて入れるとしっとりして食べやすいと思います。麺つゆ、マヨネーズ、塩コショウは味見しながらお好きな味に調整してください、

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つくれぽ

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☆MAHALO★ @cook_40239596

2019/01/23 09:28に公開

青森

クックパッドのヘビーユーザーです☺27歳♀、16歳♀、15歳♀、9歳♂のアラフィフです。子供達が大人になって自分で料理するようになった時、私が居なくてもお料理の参考にできればと思い、又、皆様のレシピで作ったお料理につくれぽを送ったり、自分のレシピの覚書を含めて始めました(｡･ө･｡)宜しくお願いします٩( 'ω' )و

このレシピのキーワード

サラダツナさつま芋

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