ご飯がススム☆カレーハンバーグ♪

ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke

カレー風味のハンバーグとこってりケチャップバターソースでご飯食べ過ぎ注意です!
このレシピの生い立ち
ハンバーグが大好きなうちの旦那っち。
ソースやタネを代え、どんな味に作っても「うっまー♡」と食べてくれます。中でもコレはお気に入り上位のようです(^^)

ご飯がススム☆カレーハンバーグ♪

カレー風味のハンバーグとこってりケチャップバターソースでご飯食べ過ぎ注意です!
このレシピの生い立ち
ハンバーグが大好きなうちの旦那っち。
ソースやタネを代え、どんな味に作っても「うっまー♡」と食べてくれます。中でもコレはお気に入り上位のようです(^^)

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材料

2人分
  1. 合いびき肉 200g
  2. 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  3. 玉子 1個
  4. ☆パン粉 1/2cup
  5. ☆カレー粉 小さじ2
  6. おろしにんにく 1片分
  7. ☆塩 少々
  8. ☆粗びき黒胡椒 適量
  9. サラダ油 小さじ1
  10. ♡ケチャップ 大さじ3
  11. ♡ウスターソース 大さじ1
  12. ♡醤油 小さじ1
  13. ♡バター(マーガリン 大さじ1
  14. 大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆は全てボールに入れて粘りが出るまでよく混ぜます。2等分して平に丸めます。

  2. 2

    ♡は合わせておきます。

  3. 3

    フライパンに油を熱し①を両面こんがり焼き蓋をして弱火で中まで火を通します。焼けたら器に盛ります。

  4. 4

    ③のフライパンに②を加え火にかけバターを溶かします。

  5. 5

    好みの野菜とともに盛った③のハンバーグの上にたっぷりかけます。

コツ・ポイント

ソースは煮詰めないでね!
沸いてきてバターが溶けたらOKです(^^)

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ちーすけ♡
ちーすけ♡ @chi_suke
に公開
★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨RoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪  
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