カレーチーズパセリライス❤️

まる子ママちゃん
まる子ママちゃん @cook_40118804

野菜、果物の中でビタミンCがトップクラス。鉄分も小松菜の3倍。パセリの大量摂取。

このレシピの生い立ち
パセリライスが久々にたべたくなって。

カレーチーズパセリライス❤️

野菜、果物の中でビタミンCがトップクラス。鉄分も小松菜の3倍。パセリの大量摂取。

このレシピの生い立ち
パセリライスが久々にたべたくなって。

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材料

1人〜2人分
  1. 御飯 250g
  2. セリ 1袋
  3. 玉ねぎ 2分の1個
  4. ニンニク 1かけ
  5. カレーパウダー 大さじ1
  6. 塩胡椒 適量
  7. 粉チーズ お好みで
  8. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    パセリ、玉ねぎ、ニンニクをみじん切りする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをしき、1を炒める。

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしてきたら御飯、カレーパウダー、塩胡椒、粉チーズを加えムラ無く炒め完成。お皿に盛り付ける。

  4. 4
  5. 5

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コツ・ポイント

カレーパウダーを事前に御飯に混ぜ合わせておくとムラ無く仕上がりやすいです。塩胡椒で味付けを調整してください。

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