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離乳食 いろいろ使える洋風のタネ
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離乳食 いろいろ使える洋風のタネ-レシピのメイン写真

離乳食 いろいろ使える洋風のタネ

みぽさむ
みぽさむ @cook_40162048

日々の離乳食、幼児食。毎日イチから作るのはちょっと大変。そんな時に少し手を加えるだけで使えるタネを考えてみました!
このレシピの生い立ち
いろんなお料理にちょい足しできるたり、ちょっと手を加えるだけで一品になるものが欲しくて作ってみました。

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離乳食 いろいろ使える洋風のタネ

みぽさむ
みぽさむ @cook_40162048

日々の離乳食、幼児食。毎日イチから作るのはちょっと大変。そんな時に少し手を加えるだけで使えるタネを考えてみました!
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材料

  • 玉ねぎ 1/2〜1コ
  • ピーマン 1コ
  • パプリカ 1コ分
  • (カラーピーマンでもOK) 2コ
  • 鶏ひき肉(むね) 100〜150g
  • バター 5〜10g
  • コンソメ 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマン、パプリカをみじん切りにする。みじん切りの大きさはお子さんに合わせてね。
    ※写真は倍量で作ってます。

    • 離乳食 いろいろ使える洋風のタネ作り方1写真
  2. 2

    フライパンをあたためバターを溶かし、弱火〜中火で玉ねぎをきつね色になるまでじっくり炒める。

  3. 3

    ピーマン、パプリカを投入。火が通ったら鶏ひき肉を投入。

  4. 4

    コンソメで味付け。
    ※味の濃さはお子さんに合わせてね。
    塩を足してもOK!

    • 離乳食 いろいろ使える洋風のタネ作り方4写真
  5. 5

    アレンジをいくつか載せます。
    良いアレンジ方法があったらぜひ教えてください٩( 'ω' )و

    • 離乳食 いろいろ使える洋風のタネ作り方5写真
  6. 6

    ★ミートソース
    冷凍タネを解凍しフライパンにコーンともに投入。小麦粉を全体にまぶしたらお水を入れケチャップで味付け。

    • 離乳食 いろいろ使える洋風のタネ作り方6写真
  7. 7

    ★ドリア
    6で作ったミートソースをご飯に混ぜココット皿へ。
    ホワイトソース、粉チーズ、パン粉をのせオーブンへ。

    • 離乳食 いろいろ使える洋風のタネ作り方7写真
  8. 8

    ★ドライカレー
    じゃがいも人参コーンにブロッコリーを茹でそこにタネを足しカレールーを溶かせば完成。ふつうのカレーもOK!

    • 離乳食 いろいろ使える洋風のタネ作り方8写真
  9. 9

    ほか、玉子焼きに混ぜたり、洋風スープを作った際にちょい足しすれば、野菜をプラスできます(*゚∀゚)

コツ・ポイント

玉ねぎにじっくり丁寧に火を通せば、それだけ甘みが出て美味しくなりますよー!

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みぽさむ
みぽさむ @cook_40162048
2014/02/24 08:12に公開

このレシピのキーワード

パプリカ ピーマン むね バター とりひき肉 玉ねぎ

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