簡単☆和風なオープンオムレツ

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2児ママ @cook_40117052

簡単に１品できますよ(^○^)
このレシピの生い立ち
フライパンは直径20センチのサイズを使用しました。
フライパンは小さいのが良いです。

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フライパンは直径20センチのサイズを使用しました。
フライパンは小さいのが良いです。

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2児ママ @cook_40117052

簡単に１品できますよ(^○^)
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フライパンは直径20センチのサイズを使用しました。
フライパンは小さいのが良いです。

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フライパンは小さいのが良いです。

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材料

卵４個
白だし大さじ３
ほうれん草１～２株
ハム２枚

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作り方

1

ほうれん草→洗って２センチ幅位に切り耐熱容器にいれラップをして１分チン。
※私は冷凍ほうれん草ひと掴み分位をレンチン。
2

ハム→半分に切り横に0.5センチ幅位に切る。
卵→溶きほぐし白だしもいれ混ぜる。
3
溶いた卵にほうれん草とハムをいれ混ぜ合わせる。
フライパンを熱して薄くサラダ油をひく
4
フライパンに卵液を流し入れ、大きくかき混ぜ蓋をします。
※直径20センチの小さめフライパン使用しています。
5
弱火にしてね！
弱火で8～10分
様子をみながらね。
6
お皿にうつして完成。

コツ・ポイント

蓋をして弱火にする事くらいかな(^-^)

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