豚挽き肉を、大きめのボールに入れる。

玉ねぎのみじん切り、卵２個、
牛乳、ホールコーン缶（汁は捨てる）の、材料
全部を豚挽き肉のボールに入れる。

分量のにんにくチューブ、塩、こしょう、小麦粉を、混ぜて、油をひいたフライパンに全部入れる。

ふたをして中火で15分焼きます。

１度、お皿に出してから裏側を7分焼く。