揚げずに簡単!蓮根チップス(蓮根素揚げ)

アイミ|ラクうま幸せごはん @cook_40203062
おやつや付け合せに!揚げずに簡単に作れる蓮根チップスです。人気検索トップ10入り感謝♡
このレシピの生い立ち
お菓子の蓮根チップスが好きで、買わずに家で作ろうと思い、蓮根を素揚げにしました。
追記:使用レシピの紹介リンクを書き加えました。2019.02.18
揚げずに簡単!蓮根チップス(蓮根素揚げ)
おやつや付け合せに!揚げずに簡単に作れる蓮根チップスです。人気検索トップ10入り感謝♡
このレシピの生い立ち
お菓子の蓮根チップスが好きで、買わずに家で作ろうと思い、蓮根を素揚げにしました。
追記:使用レシピの紹介リンクを書き加えました。2019.02.18
作り方
- 1
蓮根はスライスし、水気をよく拭き取る。
- 2
フライパンに底から1センチ程度の油を熱し、中火で蓮根を両面色良く揚げ焼きにする。
- 3
よく油を切って、皿に取って完成!
(塩が合います。) - 4
★トッピングにもオススメ!
「焼くだけ!鱈の簡単胡麻マヨだれ焼き」レシピID:19452848 - 5
皆様のおかげで、
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つくれぽもありがとうございます♡
2019.02.27
コツ・ポイント
揚げ焼き具合はお好みで。茶色くなるまでこんがりさせても、少し白っぽさを残したままでもどちらでもOK。
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