玉ねぎは、縦に半分切れ目をいれ、薄切りにする。サラダの器に入れ、酢をかけ、混ぜる。

アボカドを半分に切り、種を取る。内側から、縦半分に切り、１cm幅に切り目をいれ、スプーンで取り出し、１の器に入れる。

アボカドが変色しないように、ポン酢をかけ、混ぜておく。

トマトを縦半分に切り、横に７mmくらいに切っていく。丸い方を下にして、切ると切りやすい。

４を２の器にいれ、トンブリも入れ、オリーブ油もいれ、よく混ぜ、出来上がり！お好みで黒コショウを振って下さい。