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豚肉の巣ごもり卵
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豚肉の巣ごもり卵-レシピのメイン写真

豚肉の巣ごもり卵

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材料

  • 豚肉 1パックくらい
  • 卵 1個
  • 玉ねぎ 1/6くらい
  • 塩 適当
  • しょうゆ 適当
  • 胡椒 適当
  • パセリ 少々
  • カレー粉 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを切って炒める

  2. 2

    弱火にして肉を入れる

  3. 3

    塩、しょうゆ、胡椒で味をつける。量はお好みで

  4. 4

    中央を少しくぼませて、そこに卵を入れる

  5. 5

    蓋をして4分~5分ほど蒸し焼きにする

  6. 6

    お皿に入れて卵に塩、パセリ、カレー粉を少しかける

コツ・ポイント

玉ねぎを炒めるとき以外は弱火で。

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2020/06/16 03:04に公開

このレシピのキーワード

巣ごもり 豚肉 卵 カレー粉 玉ねぎ

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