塊肉の保存はジッパー付き袋を連結✨知恵袋
☆３匹の子ぶた☆ @cook_40128437
手持ちのジッパー付き保存袋が…
ワイドサイズになります✨
レシピじゃなくて ごめんなさい(´ヮ｀;)↓
このレシピの生い立ち
時に出会う サイズレスな保存袋…(@_@)
ジッパーの原理を使えば もう余裕対応ョ！(^_-)✨
塊肉の保存はジッパー付き袋を連結✨知恵袋
手持ちのジッパー付き保存袋が…
ワイドサイズになります✨
レシピじゃなくて ごめんなさい(´ヮ｀;)↓
このレシピの生い立ち
時に出会う サイズレスな保存袋…(@_@)
ジッパーの原理を使えば もう余裕対応ョ！(^_-)✨
作り方
- 1
購入した豚ヒレ塊肉
30cm長さのもの→ジッパー袋はM(中)サイズ
18×20cmを2枚準備→ -
- 2
塊肉は乾燥や冷凍焼けを防ぐためラップでぴったり包む。
- 3
♦液体ではない下味を付けて保存する場合は、下味をすりこんでからラップで包んでね♬ 用途により対応していただければ´ω`
- 4
ジッパー袋の1枚を裏返す。
(→ひっくり返す) -
- 5
1枚の袋に塊肉を入れ…
-
- 6
もう1枚の袋は 最初の袋とは表と裏が逆になるようにかぶせて、ジッパー部分が重なるようセットする。
-
- 7
♦印字(文字やラベル)部分で表と裏がこんな感じになるように→
言葉不足で分かりづらく…汗
申し訳ないっ<(_ _)> -
- 8
連結部分を指で合わせて
とめながら(いつも通りに)密着させていくと… -
- 9
ひっついた〜！✨
＼＼\\٩( 'ω' )و //／／✨✨ -
コツ・ポイント
レシピじゃなくて すみません<(_ _)>
葉物の野菜などは ジッパー連結時に葉を傷めてしまう可能性が高いのでオススメできません❌が、
根菜類など長くて硬いものなどなら 活用できまーす٩( *˙0˙*)۶！！
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