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アボタマトースト-レシピのメイン写真

アボタマトースト

yukino24
yukino24 @cook_40240065

ゆで卵とアボガドでお腹一杯になるトーストです。
1日のスタートにオススメ！
このレシピの生い立ち
体に良いアボガドをディップにしてパンに塗ったら美味しかったので^_^

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体に良いアボガドをディップにしてパンに塗ったら美味しかったので^_^

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yukino24
yukino24 @cook_40240065

ゆで卵とアボガドでお腹一杯になるトーストです。
1日のスタートにオススメ！
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体に良いアボガドをディップにしてパンに塗ったら美味しかったので^_^

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材料

2人分
  • アボガド 1個
  • 食パン 2枚
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    アボガドは半分に切ってタネを取り
    皮から外してさいの目に切ってレモン汁をかけておきましょう。

  2. 2

    ゆで卵を茹でてみじん切りにし、①の中に入れてマヨネーズ、塩で、味を調えます。

  3. 3

    焼いた食パンにたっぷり乗せて頂きます！

コツ・ポイント

アボガドは変色しやすい為切ったらすぐにレモン汁をかけて色合いをキープしましょう！爽やかな酸味でさっぱりと頂けます！

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yukino24
yukino24 @cook_40240065
2019/03/08 08:55に公開
プライベートサロンを経営しながら写真や音楽、お酒や料理を楽しんでいます。三大生活習慣病（糖尿病・高血圧症・脂質異常症)における医食の勉強とより健康で楽しめるhealthビューティを学んでいます。JMFPAメディシェフジュニア取得。簡単レシピ&作る人も食べる人も健康で美しく楽しめるライフスタイルを！ Instagramはこちらhttps://instagram.com/yukino24
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このレシピのキーワード

ゆで卵 アボカド 食パン

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