混ぜて焼くだけ♪簡単すぎるパウンドケーキ

HMと家にある材料だけで簡単に出来るのに本格的♪プレゼントや差し入れにも喜ばれますよ♪アレンジ自由♪今回はブルーベリー!
このレシピの生い立ち
しっとりずっしりさせたく何度も改良して、ようやく落ち着いたレシピ(^^)バレンタインやホワイトデー、差し入れに大量生産できるので具を変えてよく作ります。子供の一番お気に入りがブルーベリー(^^)ナッツやドライフルーツも美味しそ~
混ぜて焼くだけ♪簡単すぎるパウンドケーキ
HMと家にある材料だけで簡単に出来るのに本格的♪プレゼントや差し入れにも喜ばれますよ♪アレンジ自由♪今回はブルーベリー!
このレシピの生い立ち
しっとりずっしりさせたく何度も改良して、ようやく落ち着いたレシピ(^^)バレンタインやホワイトデー、差し入れに大量生産できるので具を変えてよく作ります。子供の一番お気に入りがブルーベリー(^^)ナッツやドライフルーツも美味しそ~
作り方
- 1
マーガリンは600W50秒温め溶かす。オーブン180度で予熱スタート!
- 2
材料全てボウルに入れよく混ぜる(ジャム入れる時は最後にサックリと合わせる)
- 3
生地を型に流し、予熱したオーブンでまずは12分
- 4
12分たったら一度取り出し切り込み入れて、再びオーブンで25分
- 5
竹串等で指してみて生地がつかなければOK!半生なら3分位ずつ追加焼きしてく
- 6
焼けたら型から取り出し粗熱をとる
- 7
ラップに包んで1日置いてからだと超しっとり♪
- 8
しっかり冷ます&お湯で温めた包丁で切ると綺麗に切れます!
- 9
ジャムなしプレーンも美味しいですよ(^^)
- 10
ココアパウダー大さじ1足しても◎
コツ・ポイント
型は170㎜使用。100均の物や牛乳パックでもOK!
生地を型に流したらトントン落として空気抜いて下さい。生地が余る様なら、紙コップやシリコンカップに入れて一緒に焼けば12分程でカップケーキも出来ます♪ジャムは100円の安~いヤツです!
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