グリルやオーブンで焼いた牡蠣に、焼き海苔を和えただけ。柚子やバルサミコ酢で召し上がれ。おかずにもおつまみにも美味しい1品
このレシピの生い立ち
大好きな牡蠣は殻のまま焼いたのが1番ですが、都会のひとり暮らしでは、そうもいきません。そこで、グリルやオーブンで焼いた香り高い牡蠣に、海苔を和えておつまみにすると美味しいんです！ビールや日本酒が進みますよ☆