チキントマト煮込み

Churara*
Churara* @cook_40110868

*チキントマト煮込み*
今回はパスタに♪めっちゃ美味しくできました!
このレシピの生い立ち
トマトソースが好きで作りました♪
パスタ、グラタン、野菜炒めにも合います⋆*

チキントマト煮込み

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今回はパスタに♪めっちゃ美味しくできました!
このレシピの生い立ち
トマトソースが好きで作りました♪
パスタ、グラタン、野菜炒めにも合います⋆*

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材料

4人前
  1. ガーリック 適量
  2. 人参 1本
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 鶏肉 お好み
  5. トマト缶 1個
  6. コンソメ 2つ
  7. 塩コショウ 適量
  8. バジル 適量

作り方

  1. 1

    人参、玉ねぎをみじん切り

  2. 2

    鶏肉は1口サイズにカット

  3. 3

    鍋にオリーブオイル、ガーリック、人参、玉ねぎ、鶏肉の順で炒める

  4. 4

    しんなりとしてきたら、トマト缶を入れてグツグツと煮込む
    ※水をトマト缶の半分入れたらGood!

  5. 5

    コンソメ、塩コショウ、バジルで味を整える
    ※バジルはお好みで

  6. 6

    煮込んだら完成♪

コツ・ポイント

※人参、玉ねぎから炒めてから鶏肉を入れて蓋をして待つ!
※味見をしながら調味料をいれていく!
※バジルはお好みなので入れなくてもOK!

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