下準備

トマトを湯剝きしておく。
鶏肉を１口サイズに切る。
玉ねぎはくし切りにしておく。

フライパンで鶏肉を焼け目がつくくらい焼く。玉ねぎを入れて一緒に炒める。

トマトを手で潰して入れる。
コンソメ、みりん、ウスターソースをいれる。

蓋をして弱火で20分程度煮込んで完成。