本当に簡単♪ドフィノワのタラコバージョン
ベジフルクック @cook_40142644
フランスの田舎料理だそうでたらこをアレンジしました。
クリーミーでほくほくジャガイモとチーズの相性抜群です。
このレシピの生い立ち
生クリームとたらこの相性が良いこと間違いなし。
ドフィノワに良く合います。
本当に簡単♪ドフィノワのタラコバージョン
フランスの田舎料理だそうでたらこをアレンジしました。
クリーミーでほくほくジャガイモとチーズの相性抜群です。
このレシピの生い立ち
生クリームとたらこの相性が良いこと間違いなし。
ドフィノワに良く合います。
作り方
- 1
ジャガイモをスライスします
-
- 2
沸騰したお湯に1分半短めに固茹でします。
-
- 3
耐熱皿にニンニクとオイルを塗り込み
オーブンを180度にします -
- 4
★を混ぜます
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- 5
耐熱皿にジャガイモ→チーズジャガイモ→チーズの順で重ねます。
-
- 6
★を流しこみます。
-
- 7
オーブンで20分焼いて、パセリをふりかけ出来上がりです。
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コツ・ポイント
オーブンでチーズに焦げ目がついたらオッケーです。
タラコが苦手な方はタラコなしで通常ドフィノワでどうぞ♪
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