カレーうどん

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材料

2人前
  1. うどん 2つ
  2. 茅の屋のだし 1パック
  3. 500ml
  4. たまねぎ 半分
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 50ml
  6. カレー粉 2つ
  7. S&Bかれー粉 小さじ1
  8. 適当
  9. 大さじ1
  10. 片栗粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    水、たまねぎ、だしを入れて煮る

  2. 2

    沸いたら肉とめんつゆを入れる

  3. 3

    沸いたらカレー粉を溶かしたら★をあわせた水溶き片栗粉でとろみをつける

コツ・ポイント

たまねぎははじめから

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