炊飯器で離乳食★野菜スープ
かわを @cook_40183390
冷凍保存してスープ他、ペースとした野菜の伸ばし汁などにも使ってます！野菜の旨味だけの美味しいスープで栄養満点です♪
このレシピの生い立ち
市販の赤ちゃん用のコンソメすらも使いたくないなと思って作ってみたら、炊飯器で簡単でも結構美味しい野菜の出汁が出来ました！
炊飯器で離乳食★野菜スープ
冷凍保存してスープ他、ペースとした野菜の伸ばし汁などにも使ってます！野菜の旨味だけの美味しいスープで栄養満点です♪
このレシピの生い立ち
市販の赤ちゃん用のコンソメすらも使いたくないなと思って作ってみたら、炊飯器で簡単でも結構美味しい野菜の出汁が出来ました！
アプリでひらく作り方
- 1
離乳食初期は玉ねぎ、人参、キャベツ(数枚)をフープロでみじん切り
- 2
中期～は歯ごたえが欲しいのでちょっと面倒ですが
人参1/2と玉ねぎとキャベツを小さくサイコロ状に
残りの人参はすりおろす - 3
大人が食べる分のキャベツはざく切りでOK、たまにそのまま切らずにいれてる私...笑
- 4
材料を炊飯器に入れてから、お水を2合まで入れてスイッチオン
- 5
大人用キャベツはポン酢等ぶっかけて夕飯へ
スープは冷めたら製氷皿に入れて冷凍保存(一週間で使いきってね)
コツ・ポイント
簡単すぎてコツもポイントもありませんが...笑
保存は冷凍保存で一週間を目処に!
いも類を入れても○細かくすると溶けちゃうので大きめで切って、あげるときに潰すのが良いかも。
あと、ピーマンはダメだった、苦味が出てペッぺされます!!
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